พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| เนื้อหอยเชลล์แช่แข็งจำนวนมาก | |
|
|
รายละเอียดสินค้า
เนื้อหอยเชลล์แช่แข็งจำนวนมาก
ในการผลิตอาหารที่มีปริมาณมาก- หอยเชลล์ไม่ใช่แกนกลางที่ชุบ- แต่เป็นหน่วยของโปรตีน ซึ่งเป็นข้อมูลป้อนเข้าที่วัดได้ลงในสูตร เนื้อหอยเชลล์แช่แข็งจำนวนมากของเราทำหน้าที่นี้โดยเฉพาะ: กล้ามเนื้อลอกเปลือก-และไข่ไข่-ล้วนๆ ที่มาในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่-ที่ออกแบบมาเพื่อปริมาณงานทางอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์นี้แยกจากลำดับชั้น มาตรฐานการนำเสนอแต่ละรายการ และ-บรรจุภัณฑ์เพียงส่วนเดียว โดยกลั่นหอยเชลล์ Yesso ลงไปจนเหลือองค์ประกอบด้านอาหารที่สำคัญที่สุด-คือเนื้อแน่น หอมหวาน แน่น-แน่น- และส่งมอบด้วยโครงสร้างต้นทุนที่ทำให้-การผลิตหอยเชลล์ตามปริมาณการผลิตจำนวนมากมีความสมเหตุสมผลในเชิงเศรษฐกิจ
วัตถุดิบเหมือนกับที่เข้าไลน์พรีเมี่ยม หอยเชลล์ที่ยังมีชีวิตจะถูกปอกเปลือกด้วยมือ-หรือปอกเปลือกด้วยกลไก และอวัยวะสืบพันธุ์ ส่วนที่ปกคลุม และอวัยวะภายในจะถูกเอาออก เหลือเพียงกล้ามเนื้อ adductor ทรงกระบอกเท่านั้น ต่างจาก-ไข่ปลาทั้งตัวหรือไข่ปลา-ตามข้อกำหนด รูปแบบ Bulk ยอมรับการกระจายขนาดตามธรรมชาติของการเก็บเกี่ยว-ตั้งแต่กล้ามเนื้อ 20–30 ตัวต่อกิโลกรัมที่เล็กลงไปจนถึง 10–15 ตัวที่ใหญ่กว่า-โดยไม่ต้องใช้แรงงาน-ในการคัดแยกแบบเข้มข้นและการให้เกรดแบบออปติคอลที่เพิ่มต้นทุนต่อหน่วยในโปรแกรมแบบเป็นชั้น เกณฑ์การยกเว้นเพียงอย่างเดียวนั้นใช้งานได้: กล้ามเนื้อใดๆ ที่แสดงน้ำตา กล้ามเนื้อกล้ามเนื้อที่อ้าออก หรือความนุ่มนวลของเนื้อสัมผัสที่บ่งบอกถึงความเครียดก่อนการเก็บเกี่ยวจะถูกปฏิเสธ สิ่งที่เหลืออยู่คือเนื้อหอยเชลล์ที่มีโครงสร้างแข็งแรง ไม่มีการปรุงแต่งและไม่ได้คัดเลือก
การแช่แข็งจะดำเนินการทันทีหลังจากการล้าง โดยใช้-ระบบระเบิด-กำลังลมหรือการสัมผัส-ความจุสูงที่ขับเคลื่อนอุณหภูมิแกนกลางให้ต่ำกว่า −18 องศาภายในหน้าต่างที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวด เป้าหมายไม่ใช่การนำเสนอทีละชิ้น แต่เป็นประวัติการระบายความร้อนที่สม่ำเสมอตลอดทั้งชุด ไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะอยู่ในรูปแบบของบล็อกแข็งหรือ-ถุง IQF รูปแบบขนาดใหญ่-ทั้งสองอย่างนี้มีอยู่ทั่วไปในข้อกำหนดเฉพาะจำนวนมาก- อัตราการเยือกแข็งจะถูกปรับเทียบเพื่อสร้างน้ำแข็งผลึกขนาดจิ๋ว- โดยคงไว้ซึ่งโครงสร้างพิเศษของไมโอไฟบริลลาร์ และเมทริกซ์ของกรดอะมิโนที่ปราศจากไกลโคเจนซึ่งกำหนดความหวานของหอยเชลล์ การไม่มีเปลือกและไข่ปลาจะช่วยเร่งการสกัดด้วยความร้อน ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีการสูญเสียหยดน้ำต่ำเป็นพิเศษเมื่อละลาย
ข้อมูลทางโภชนาการ(หนึ่งหน่วยบริโภค: 100 กรัม (เนื้อดิบ, ปอกเปลือก))
ข้อดีของเรา
การรับรอง
บริษัทของเรา
Changshion Foods Co., Ltd ก่อตั้งขึ้นในทศวรรษ 1960 และเป็นองค์กรทางน้ำที่ครอบคลุมซึ่งผสมผสานการประมงทะเล การผลิตและการแปรรูป และการค้าระหว่างประเทศ โรงงานตั้งอยู่ในท่าเรือประมง Xiangzhi Central ซึ่งเป็นหนึ่งในท่าเรือประมงหลักห้าแห่งของจีน ที่ซึ่งเศรษฐกิจการประมงและห่วงโซ่อุตสาหกรรมได้รับการพัฒนาอย่างดี- มีข้อได้เปรียบเหนือพื้นที่ทะเลและมีทรัพยากรธรรมชาติทางทะเลที่อุดมสมบูรณ์
โรงงานของเราครอบคลุมพื้นที่กว่า 10,000 ตารางเมตร ด้วยความสามารถในการแปรรูปมากกว่า 10,000 ตันต่อปี พร้อมด้วยการประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิตและการประมวลผลอิสระในระดับสูงในประเทศและห้องเย็นขนาดใหญ่ และมีความสามารถในการแปรรูปและแช่แข็งผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ 200 ตันต่อวัน และจัดเก็บ 8,000 ตันในห้องเย็น
จากมรดกการประมงของครอบครัวที่ลึกซึ้ง เรายึดมั่นในแนวคิด "รากมหาสมุทร ความจริงด้านคุณภาพ" ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพที่เหนือกว่าอย่างเคร่งครัดตามมาตรฐาน HACCP และสหภาพยุโรป และมีทีมงานด้านเทคนิคมืออาชีพคอยติดตามกระบวนการผลิตตลอดเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทุกชุดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารระหว่างประเทศ
คุณสมบัติและคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
การทำอาหาร
ป้ายกำกับยอดนิยม: เนื้อหอยเชลล์แช่แข็งจำนวนมาก ประเทศจีนผู้ผลิตเนื้อหอยเชลล์แช่แข็งจำนวนมาก ซัพพลายเออร์ โรงงาน, หอยเชลล์ครึ่งเปลือกแช่แข็ง, เนื้อหอยเชลล์แช่แข็ง, หอยเชลล์
