รายละเอียดสินค้า
AA โฟรเซ่นบิ๊กอายสแคด
สัมผัสประสบการณ์อาหารทะเลที่ดีที่สุดกับ Frozen Big Eye Scad ของเรา (เซลาร์ crumenophthalmus) ผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ปฏิเสธที่จะประนีประนอมกับคุณภาพ ตั้งแต่วินาทีที่ปลาเหล่านี้ขึ้นจากน้ำ พวกมันจะเข้าสู่ห่วงโซ่ความเย็นที่ได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวัง ซึ่งจะแช่แข็งพวกมันที่อุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ- เพื่อกักเก็บความสด เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการไว้ทุกส่วน ผลลัพธ์คือผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงคุณในสภาพแทบจะเหมือนกับตอนที่ถูกจับได้ เมื่อมองจากสายตา สัตว์สายพันธุ์นี้ดูโดดเด่น-ดวงตาที่สว่างไสวขนาดใหญ่เป็นพิเศษ และลำตัวที่ยาวเหมือนกระจก- ทำให้มองเห็นได้ง่ายและสวยงามอย่างแท้จริง
เราคัดสรรมาจากพื้นที่กว้างใหญ่ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ-ที่อุดมสมบูรณ์ของอินโด-ในมหาสมุทรแปซิฟิก โดยที่สภาพที่บริสุทธิ์ทำให้อาหารทะเลมีรสชาติและความสมบูรณ์ที่ยอดเยี่ยม เนื้อคือสิ่งที่ดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาอีก: หนาแน่นและมีน้ำหนักพอที่จะทนความร้อนสูงในการปรุงอาหารได้- แต่ยังนุ่มและเป็นขุยเมื่อคุณรับประทานอาหาร รสชาติของมันคือสะอาดอย่างน่าพิศวงและหวานอ่อนๆ ไม่ขุ่นหรือเข้มข้น ทำให้กลายเป็นตัวเลือกที่ถูกใจคนจำนวนมาก-สำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและงานเลี้ยงอาหารค่ำ ปลาชนิดนี้ถือเป็นมรดกที่น่าภาคภูมิใจทั่วทั้งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คุณยายชาวฟิลิปปินส์ได้สืบทอดสูตรอาหารสำหรับ "Matang baka" จากรุ่นสู่รุ่น ในขณะที่ตลาดเวียดนามภูมิใจนำเสนอ "Cá Tráo" เป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวัน ความนิยมที่ยั่งยืนดังกล่าวสามารถพูดถึงได้มากมาย ด้วย Frozen Big Eye Scad ของเราในช่องแช่แข็ง คุณจะอยู่ห่างจากการสร้างสรรค์อาหารที่มีรากฐานมาจากประเพณีชายฝั่งทะเลอย่างแท้จริงเพียงไม่กี่นาที
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
ข้อดีของเรา
การรับรอง
บริษัทของเรา
ทำไมต้องเลือก Big Eye Scad ของเรา?
แรงบันดาลใจด้านการทำอาหารระดับโลก
บราซิล – ซีซาร์โร
ตามแนวชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล Big Eye Scad เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับโมเกกา คาปิซาบาโดยค่อยๆ ตุ๋นเนื้อในหม้อดินเผาที่มีกะทิเคลือบสีชาด- มะเขือเทศสด ผักชี และน้ำมันเดนเด น้ำซุปสีส้มสดใสที่ซึมเข้าสู่เนื้อแน่นโดยไม่ทำให้แตกออกจากกัน ในบาเอียพ่อค้าขายชายหาดเสียบปลาทั้งตัวลงบนแท่งไม้ย่างบนถ่านแกลบมะพร้าวแล้วเสิร์ฟพร้อมกับฟาโรฟา (แป้งมันสำปะหลังปิ้ง) และซอสพริกไทยมาลาเกต้าที่เร่าร้อน พ่อครัวบ้านชายฝั่งก็เตรียมไว้ด้วยเอ็สโซพาโดสตูว์ของชาวประมงแบบชนบทที่ปลาเคี่ยวกับกล้าย มันเทศ และใบกระวานสดจำนวนหนึ่งในน้ำซุปสีอ่อน
โปรตุเกส – คาราปาว
ในทาสกาของลิสบอน มักมี Big Eye Scadเอสคาเบชาโดโดยที่เนื้อทอดแช่ในน้ำหมักน้ำส้มสายชูไวน์ขาว หัวหอมหั่น แครอท ใบกระวาน และน้ำมันมะกอก ทิ้งไว้ค้างคืนและเสิร์ฟเย็นเหมือนเพติสโกกับขนมปังกรอบ บนชายฝั่งอัลการ์ฟ ชาวประมงย่างมันนา บราซาปรุงรสปลาทั้งตัวโดยใช้เกลือทะเลหยาบแล้วเสิร์ฟพร้อมกับสลัดมะเขือเทศหั่นบาง ออริกาโน และน้ำมันมะกอกโปรตุเกสที่ฉุนเล็กน้อย ในมาเดราจะมีปลาเป็นคู่ด้วยมิลโฮ ฟริโต-โพเลนต้าทอดกรอบปรุงรสด้วยสมุนไพร-และทัพพีกระเทียม-ใส่เนยเหลวละลาย
ไนจีเรีย – โคเต้
ในชุมชนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำไนเจอร์ของไนจีเรีย Big Eye Scad ถูกรมควันบนเศษไม้ที่ลุกเป็นไฟจนกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม จากนั้นจึงขุยเป็นชิ้นซุปพริกไทย-น้ำซุปที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อนเต็มไปด้วยสก็อตช์ฝาน ใบอูซิซา ลูกจันทน์เทศน้ำเต้า และตะไคร้ เสิร์ฟร้อนๆ เพื่อตัดผ่านชายฝั่งทะเลยามเย็นที่ชื้น ผู้ขายอาหารริมถนนลากอสเนื้อปลาปรุงรส-ทอดลึกจนเป็นสีทองแล้วเสิร์ฟในห่อหนังสือพิมพ์พร้อมมันเทศทอด และอะตะดินดิน-พริกหยวกปรุงช้าๆ-และซอสมะเขือเทศปรุงรสด้วยขิง ในรัฐครอสริเวอร์นั้นมีปลาอยู่ปรุงในสตูว์น้ำมันปาล์มด้วยใบขม ผงกั้ง และถั่วตั๊กแตนหมัก ซอสเข้มข้นติดแน่นทุกเกล็ด
ป้ายกำกับยอดนิยม: aa ถลอกตาใหญ่แช่แข็ง ประเทศจีน aa ผู้ผลิตถลอกตาใหญ่แช่แข็ง ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ตาโต SCAD, บิ๊กอายสแคดแช่แข็ง, IQF บิ๊กอายสแคด
