AAA โฟรเซ่น บิ๊กอาย สแคด

รายละเอียดสินค้า

 

 

AAA โฟรเซ่น บิ๊กอาย สแคด

 

นำรสชาติของมหาสมุทรเปิดตรงมาสู่โต๊ะอาหารของคุณด้วย Frozen Big Eye Scad ระดับพรีเมี่ยมซึ่งมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าเซลาร์ crumenophthalmus. ปลาแต่ละตัวผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดและแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ณ จุดเก็บเกี่ยว โดยคงสภาพสูงสุด ความชื้น และความสมบูรณ์ตามธรรมชาติไว้จนกว่าคุณจะพร้อมปรุง รูปร่างหน้าตาของมันเป็นสิ่งที่ไม่อาจลืมเลือน: ดวงตาคู่โตที่แสดงออกอย่างน่าทึ่งคู่หนึ่งตัดกับเรือนร่างเพรียวบางเงางามที่ดึงดูดแสงด้วยสีเงินและสีน้ำเงินทุกเฉด

Big Eye Scad ของเรามีต้นกำเนิดมาจากผืนน้ำที่ใสสะอาดและอุดมสมบูรณ์ของอินโด-แปซิฟิก ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตอาหารทะเลที่มีความสามารถสูงสุด เนื้อปลามีเนื้อแน่นน่าพอใจและเนื้อไม่ติดมันและหวานอย่างประณีต ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเชฟในร้านอาหารและพ่อครัวที่บ้านผู้หลงใหล มันจับกันอย่างลงตัวระหว่างการปรุงอาหารและดูดซับน้ำหมัก เครื่องเทศ และซอสได้อย่างง่ายดาย ทำให้เหมาะสำหรับการเตรียมการนับไม่ถ้วน ชุมชนชายฝั่งทั่วเอเชียเฉลิมฉลองสายพันธุ์นี้มาหลายชั่วอายุคน ในฟิลิปปินส์จะตอบว่า "Matang baka" ในขณะที่เวียดนามเรียกว่า "Cá Tráo" ชื่ออันทรงเกียรติในเวลานี้-สะท้อนให้เห็นถึงรากฐานที่หยั่งรากลึกในประเพณีการทำอาหารประจำภูมิภาค ขณะนี้ ด้วยรูปแบบแช่แข็งที่สะดวกสบายของเรา คุณสามารถเพลิดเพลินกับอินโด-คลาสสิกแปซิฟิกอันเป็นที่รักนี้ได้ทุกเมื่อที่ความอยากเกิดขึ้น เพียงละลาย เตรียม และลิ้มรสปลาที่ผ่านการทดสอบแห่งกาลเวลา

 

เม็กซิโก – ชิชาร์โร

ตามแนวชายฝั่งแปซิฟิกของเม็กซิโก Big Eye Scad มีผีเสื้อและย่างบนถ่านเมสกีตราดด้วยพริก guajillo กระเทียม ยี่หร่า และน้ำส้มรสขมเล็กน้อย ปลาย่างเครื่องเทศ-เสิร์ฟบนตอติญ่าข้าวโพดอุ่นๆ พร้อมหัวหอมแดงดองและมะนาวบีบ ในเมืองนายาริต มี Palapas ริมชายหาดให้บริการซารันเดอาโด-ผ่าเปิด ทาด้วยซอสพริก-มะนาว-ถั่วเหลืองรสเปรี้ยว แล้วย่างในตะกร้าลวดบนไฟแบบเปิดจนขอบกรอบและเป็นคาราเมล ปลาก็มีดาวเข้ามาด้วยคัลโด เด เปสคาโด โกสเตโนน้ำซุปแบบเรียบง่ายเคี่ยวกับรากผัก เอปาโซเต้ และพริกคาสคาเบล

ไต้หวัน –

ในตลาดกลางคืนของไต้หวัน Big Eye Scad คือเกลือ-ย่างทั้งตัวบนถ่านบินโชตัน การใช้ความร้อนสูงทำให้ผิวหนังไหม้บนกระดาษ-กรอบบางๆ ในขณะที่เนื้อยังคงชุ่มฉ่ำ- เสิร์ฟพร้อมมะนาวเขียวซีก พริกไทยขาว และจานถั่วเหลืองผสมกับหัวไชเท้าขูด ร้านอาหารท่าเรือประมงด้วยเนื้อปลาทอดตื้น-แล้วนำมาคลุมไว้บนชาม lu rou fan (ข้าวหมูตุ๋น) ซึ่งเป็นส่วนผสมของเนื้อหมูเข้มข้นและปลาไม่ติดมัน ทำให้เกิดเป็นอาหารจานโปรดของนักโต้คลื่น-และ-บนสนามหญ้า บนเกาะเผิงหูนั้นจะมีปลาเป็นแดด-แห้งจนเป็นเนื้อแดดเดียวในช่วงที่มีลมแรงในฤดูหนาว จากนั้นจึงฉีกเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวกับขิงและไวน์ข้าวลงในซุปที่ช่วยบำรุง

โมร็อกโก – "Chorène"

ในเมืองท่าของโมร็อกโก Big Eye Scad เป็นดาวเด่นของเชอร์มูลา-ปลาอบที่มีการหมักด้วยน้ำดองที่มีชีวิตชีวาของผักชีสด ผักชีฝรั่ง ยี่หร่า ปาปริก้า มะนาวที่เก็บรักษาไว้ และฮาริสซา จากนั้นคั่วจนสมุนไพรวางเป็นเปลือกที่มีกลิ่นหอม ครอบครัวชายฝั่งก็เตรียมมันไว้ด้วยสไตล์ทาจีน-โดยจัดเรียงปลากับมะเขือเทศ มันฝรั่ง มะกอก และมะนาวฝานดองในภาชนะดินเผา ปรุงช้าๆ-บนถ่านจนรสชาติเข้ากันเป็นสตูว์รสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ในเมดินาของเอสเซาอิรา พ่อค้าแม่ค้าริมถนนเนื้อผีเสื้อทอด-ลึกใส่แป้งหอมยี่หร่า-ใส่ลงในขนมปัง khobz พร้อมด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ และมายองเนสฮาริสซารสเผ็ดเล็กน้อย

ป้ายกำกับยอดนิยม: aaa ถลอกตาใหญ่แช่แข็ง, ประเทศจีน aaa ถลอกตาใหญ่แช่แข็ง, ซัพพลายเออร์, โรงงาน, ตาโต SCAD, บิ๊กอายสแคดแช่แข็ง, IQF บิ๊กอายสแคด