ปลาทูแปซิฟิกแช่แข็ง

เทคโนโลยีการแช่แข็งสมัยใหม่ช่วยรักษาความสดและสารอาหารของปลาทูแปซิฟิกแช่แข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

• หลักการอนุรักษ์: การแช่แข็งอย่างรวดเร็วที่-18 องศาหรือต่ำกว่าทันทีหลังจากจับจะยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการทำงานของเอนไซม์อย่างมีนัยสำคัญ ชะลอการเกิดออกซิเดชันของไขมัน
• การเปรียบเทียบคุณภาพ: ปลาแมคเคอเรลแช่แข็งอย่างเหมาะสมสามารถกักเก็บสารอาหารหลัก (เช่น โปรตีนและโอเมก้า-3) ได้ดีกว่า-ปลาที่เรียกว่าปลา "สด" ที่ต้องผ่านการขนส่งทางไกลและความเครียดจากการเผาผลาญ

ป้ายกำกับยอดนิยม: ปลาทูแปซิฟิกแช่แข็ง ผู้ผลิตปลาทูแปซิฟิกแช่แข็ง ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ปลาแมคเคอเรล BQF Pacific, ปลาแมคเคอเรลแปซิฟิกแช่แข็ง, IQF ปลาแมคเคอเรลแปซิฟิก, ปลาแมคเคอเรลแปซิฟิก