ปลานิลแช่แข็ง WR

ปลานิลแช่แข็ง WR
รายละเอียด:
● ชื่อวิทยาศาสตร์: Oreochromis mossambicus
● ขนาดทั่วไป: น้ำหนักต่างๆ ต่อชิ้น (เช่น 200-300 กรัม, 400-600 กรัม, 800-1,000 กรัม)
● บรรจุภัณฑ์ทั่วไป: 10 กก./กล่อง หรือกำหนดเอง
OEM ได้รับการยอมรับแล้ว (แท็ก/ฉลาก/โลโก้...)
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
ส่งคำถาม

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

 

ปลานิลแช่แข็ง

ชื่อวิทยาศาสตร์

Oreochromis mossambicus/Oreochromis niloticus (ปลานิล)

ชื่อสามัญ

ปลานิล, ปลานิล, ปลาเซนต์ปีเตอร์

ตัวเลือกแบบฟอร์ม

ทั้งรอบ(Scaled & Gutted): ปลาได้รับการปรับขนาดจนสุด โดยเอาเหงือกและความกล้าออก พร้อมสำหรับบรรจุ อบ หรือนึ่ง มีให้เลือกแบบมีหรือไม่มีหัว

ไส้หมดเลย(ไม่ปรับขนาด): สำหรับตลาดที่มีการปรับขนาดในเวลาเตรียมการ

เนื้อปลาไม่มีกระดูก: แบบฟอร์มยอดนิยม ตัดแต่งให้เรียบร้อย ไม่มีหนัง พร้อมปรุง โดยทั่วไปจะบรรจุเป็นชั้นๆ ด้วยกระดาษซ้อนกัน

ผิวหนัง-บนเนื้อ: เหลือหนังไว้สำหรับเตรียมผิวที่ต้องการความกรอบ

เนื้อผีเสื้อ: เนื้อสองชิ้นเชื่อมต่อกันด้วยหนังหน้าท้อง ทำให้เกิดช่องสำหรับใส่ไส้

การตัดส่วน: ส่วนเนื้อปลาที่หั่นไว้ล่วงหน้า-ด้วยน้ำหนักที่สม่ำเสมอสำหรับการดำเนินงานด้านบริการอาหาร

สเต็กปลานิล: ภาพตัดขวาง-จากปลาตัวใหญ่ กระดูก- เข้า

ขนาด เกรด

ปลาทั้งตัว: 200–300ก., 300–500ก., 500–700ก., 700–900ก., 900–1100ก., 1100ก.+

เนื้อปลา: 30-50 กรัม (ขนาดเล็ก มักใช้สำหรับการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า), 50-70 กรัม, 70-90 กรัม, 90-120 กรัม, 120-150 กรัม, 150-180 กรัม, 180-220 กรัม (จัมโบ้), 220 กรัม+ (ซูเปอร์จัมโบ้)

เนื้อผีเสื้อ: 100-150g, 150-200g, 200-250g, 250g+

กระจก

เนื้อปลาอาจมีเคลือบน้ำบางๆ (โดยทั่วไปคือ 5–10%) เพื่อป้องกันการไหม้ในช่องแช่แข็งระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่ง มีตัวเลือกน้ำหนักสุทธิให้เลือก-ลูกค้าสามารถระบุผลิตภัณฑ์แบบเคลือบหรือไม่เคลือบได้

ขนาดบรรจุภัณฑ์

แพ็คขายปลีก: ถุงปิดผนึกสูญญากาศ 340 กรัม, 400 กรัม, 500 กรัม หรือ 1 ปอนด์ (454 กรัม) - โดยทั่วไปจะมีเนื้อปลา 2–4 ชิ้น

บริการอาหารจำนวนมาก: กล่องหลัก 5 กก., 10 กก. หรือ 15 กก. พร้อมซับโพลีด้านใน

แพ็คสถาบัน: บล็อกขนาด 20 กก. หรือกล่องจำนวนมากสำหรับการประมวลผลต่อไป

แพ็คแบบกำหนดเอง: มีให้สำหรับการสั่งซื้อตามปริมาณโดยมีข้อผูกมัดด้านปริมาณขั้นต่ำ

วิธีการแช่แข็ง

ไอคิวเอฟ

อัตราการเคลือบ

10% หรือกำหนดเอง

วิธีการจับ

การทำฟาร์ม

เงื่อนไขการชำระเงิน

โดย ทีที

เวลานำ

ภายใน 7 วันหลังจากการฝากเงิน

ต้นทาง

จีน

วันหมดอายุ

มีอายุ 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต

การใช้งาน

ปล่อยให้ละลายตามธรรมชาติก่อนแปรรูป

ทิศทาง

อย่าลืมปรุงอาหารให้ละเอียดก่อนรับประทานอาหาร

เก็บแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาหรือต่ำกว่า

 

product-1000-1000
product-1000-1000
product-1000-1000

 

รายละเอียดสินค้า

tilapia

ปลานิลแช่แข็ง

 

ปลานิลแช่แข็งได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในปลาเนื้อขาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก และด้วยเหตุผลที่ดี ปลาเป็นอาหารของครอบครัวในห้าทวีป-ในราคาที่ไม่แพง เข้าถึงได้ และปรับตัวเข้ากับอาหารได้เกือบทุกชนิด ปลาน้ำจืดนี้เป็นที่รู้จักในทางวิทยาศาสตร์ในชื่อ Oreochromis niloticus (ปลานิลปลานิล) และได้รับการเลี้ยงอย่างมีความรับผิดชอบทั่วเอเชียและอเมริกา โดยมีจีน อินโดนีเซีย และเวียดนามเป็นผู้นำการผลิตทั่วโลก

หากคุณเคยกินปลาเนื้อขาวในร้านอาหาร ก็มีโอกาสสูงที่จะเป็นปลานิล รสชาติอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่แน่นทำให้เป็นจุดเด่นของอุตสาหกรรมอาหารทะเล-เชื่อถือได้ สม่ำเสมอ และไม่มีวันเอาชนะได้ ต่างจาก-สายพันธุ์ที่จับได้ตามธรรมชาติซึ่งมีความผันผวนในด้านราคาและความพร้อม ปลานิลมีอุปทานคงที่ตลอดปี-ด้วยต้นทุนที่คาดเดาได้

ปลานิลของเรามาจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสมัยใหม่เป็นหลัก ซึ่งเลี้ยงปลาในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและมีการควบคุม พวกเขาเก็บเกี่ยวในสภาวะสูงสุด แปรรูปในโรงงานที่ได้มาตรฐานสากล และแช่แข็งอย่างรวดเร็วเพื่อคงความสด ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่เดินทางได้ดีและมีประสิทธิภาพสม่ำเสมอ ไม่ว่าจะเป็นสำหรับห้องครัวชั้นเลิศ โรงอาหารของโรงเรียน หรือโต๊ะอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

เราจำหน่ายปลานิลในหลายรูปแบบเพื่อให้เหมาะกับตลาดที่แตกต่างกัน: เนื้อทั้งตัว (สเกลและเอาไส้ออก), เนื้อไม่มีกระดูกลอกหนัง, เนื้อผีเสื้อ และ-ส่วนที่ควบคุม ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นแบบแช่แข็งด่วน (IQF) แยกจากกัน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถนำสิ่งที่คุณต้องการออกมาได้อย่างแม่นยำ และปล่อยให้ส่วนที่เหลือแข็งตัวไว้

ข้อดีของเรา

 

5530ebee-7528-4357-9e86-51174974bf71

การรับรอง

8862c855-2ad9-4ba7-962e-735f428696b6

บริษัทของเรา

 

b49e36c8-b25e-4d5d-8528-4e27917925d4

คุณสมบัติหลักและคุณประโยชน์

 

  • รสชาติอ่อนโยน{0}}ถูกใจคนดู– ปลานิลแช่แข็งมีรสชาติที่อ่อนโยนและเป็นกลางมาก ไม่มีรส "คาว" ทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่ลังเลเรื่องอาหารทะเล มันจะดึงเอารสชาติของอะไรก็ตามที่คุณปรุงด้วยมันมาใช้ แทนที่จะสร้างรสชาติของตัวเองขึ้นมา
  • เนื้อแน่นขาวเป็นขุย –เนื้อไม่ติดมันและจับตัวกันได้ดีระหว่างปรุงอาหาร มันสะเก็ดอย่างดีเมื่อเสร็จแล้ว แต่จะไม่แตกสลายกับคุณ สิ่งนี้ทำให้ให้อภัยสำหรับพ่อครัวที่บ้านและไว้วางใจได้สำหรับห้องครัวในร้านอาหารที่ความสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ
  • แหล่งโปรตีนราคาไม่แพง –ปลานิลให้คุณค่าที่ดีเยี่ยม นี่เป็นวิธี-วิธีที่คุ้มค่าที่สุดในการใส่โปรตีนจากสัตว์คุณภาพสูง-ไว้บนโต๊ะ ซึ่งอธิบายถึงความนิยมในสถาบันต่างๆ เช่น โรงเรียน โรงพยาบาล ฐานทัพทหาร รวมถึงห้องครัวสำหรับครอบครัวทั่วโลก
  • พร้อมให้บริการตลอดทั้งปี- –เนื่องจากเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม ปลานิลจึงไม่มี "ฤดูกาล" อุปทานคงที่และคาดเดาได้ ซึ่งหมายความว่าราคาจะคงที่และคุณสามารถวางใจได้ว่าสินค้าจะพร้อมจำหน่ายเมื่อคุณต้องการ
  • ความสะดวกสบายที่ไร้กระดูก –เนื้อปลาไร้หนังของเราได้รับการเล็มและเลาะกระดูกอย่างระมัดระวัง แม้ว่าอาจมีกระดูกเข็มเล็กๆ เหลืออยู่บ้างเป็นครั้งคราว แต่ผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบมาให้พร้อมปรุงโดยต้องมีการเตรียมเพียงเล็กน้อย ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในครัวที่มีงานยุ่ง
  • แนวทางการทำฟาร์มที่สะอาด –การเลี้ยงปลานิลอย่างมีความรับผิดชอบได้พัฒนาไปไกลมาก ซัพพลายเออร์หลายรายของเราปฏิบัติตามระเบียบการที่เข้มงวดเกี่ยวกับคุณภาพน้ำ อาหาร และการใช้ยาปฏิชีวนะ การรับรองเช่น BAP (Best Aquaculture Practices) และ ASC เป็นเรื่องปกติ ทำให้ผู้ซื้อมั่นใจในแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์
  • ตัวเลือกรูปแบบที่หลากหลาย –ไม่ว่าคุณจะต้องการปลาทั้งตัวสำหรับนึ่ง เนื้อปลาสำหรับทอด หรือเนื้อผีเสื้อสำหรับยัดไส้ ปลานิลก็มีให้เลือกในรูปแบบที่เหมาะกับการใช้งานของคุณ บรรจุภัณฑ์ IQF หมายถึงของเสียน้อยที่สุดและควบคุมสัดส่วนได้ง่าย
  • อายุช่องแช่แข็งยาวนาน –ปลานิลแช่แข็งอย่างเหมาะสมจะรักษาคุณภาพไว้ได้ 18–24 เดือน เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 องศาหรือต่ำกว่า ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดซื้อจำนวนมากและการจัดการสินค้าคงคลัง

 

ข้อมูลทางโภชนาการ

 

ปลานิลเป็นปลาเนื้อขาวที่มีโปรตีนน้อย-ซึ่งเหมาะกับการรับประทานอาหารที่สมดุล ข้อมูลทางโภชนาการมีความตรงไปตรงมาและสม่ำเสมอ ซึ่งเพิ่มความน่าดึงดูดสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ-และผู้ซื้อสถาบันที่ต้องการฉลากโภชนาการที่คาดการณ์ได้

ต่อปริมาณปลานิลปรุงสุก 100 กรัม (ค่าโดยประมาณ):

  • พลังงาน: ประมาณ 130–140 แคลอรี่
  • โปรตีน: 26–28 กรัม

ปลานิลเป็นโปรตีน-หนาแน่น- เนื้อปลามาตรฐานให้โปรตีนในปริมาณที่จำเป็นในแต่ละวันโดยมีแคลอรี่ค่อนข้างน้อย โปรตีนครบถ้วนแล้ว ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการสำหรับการบำรุงรักษาและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ

  • ไขมันทั้งหมด: 2.5–3.5 กรัม

มีปริมาณไขมันต่ำเมื่อเทียบกับปลาที่มีมัน เช่น ปลาแซลมอนหรือปลาแมคเคอเรล สิ่งนี้ทำให้ปลานิลดึงดูดผู้บริโภคที่ดูการบริโภคไขมัน แม้ว่าจะหมายถึงระดับโอเมก้า 3 ที่ต่ำกว่าปลาที่มีไขมันก็ตาม

  • ไขมันอิ่มตัว: น้อยกว่า 1 กรัม
  • คอเลสเตอรอล: 50–60 มิลลิกรัม
  • โซเดียม: 30–50 มิลลิกรัม (เกิดขึ้นตามธรรมชาติก่อนเติมเกลือ)

ปลานิลมีโซเดียมต่ำตามธรรมชาติ ซึ่งเหมาะกับอาหารที่มีเกลือต่ำ- โซเดียมที่สำคัญใดๆ ก็ตามมาจากการเตรียมอาหาร ไม่ใช่จากตัวปลาเอง

  • กรดไขมันโอเมก้า-3: 200–300 มิลลิกรัม

แม้ว่าจะต่ำกว่าปลาแซลมอนหรือปลาซาร์ดีน แต่ปลานิลก็มีโอเมก้า 3 อยู่บ้าง อัตราส่วนของโอเมก้า 3 ต่อโอเมก้า 6 อยู่ที่ประมาณ 1:3 ซึ่งสอดคล้องกับรูปแบบการบริโภคอาหารโดยทั่วไป

  • คาร์โบไฮเดรต: 0 กรัม

ปราศจากคาร์โบไฮเดรตตามธรรมชาติ- เหมาะสำหรับผู้ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ คีโต และเบาหวาน

  • วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ:

-วิตามินบี 12: รองรับการทำงานของเส้นประสาทและการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง

-ไนอาซิน (B3): ช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน

-ฟอสฟอรัส: จำเป็นสำหรับสุขภาพกระดูก

-ซีลีเนียม: หน้าที่สำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ

-โพแทสเซียม: รองรับการทำงานของหัวใจและกล้ามเนื้อ

สิ่งที่ปลานิลให้คุณค่าทางโภชนาการ:

เป็นแหล่งโปรตีนไร้ไขมันที่เหมาะกับรูปแบบการรับประทานอาหารเกือบทุกรูปแบบ-อาหารไขมันต่ำ- อาหารที่มีโปรตีนสูง - อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ- และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยทั่วไป รสชาติอ่อนๆ ทำให้เป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มการบริโภคอาหารทะเลสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสปลาที่เข้มข้นกว่า-

สิ่งที่มันไม่ได้นำเสนอ:

ไม่ใช่แหล่งสำคัญของโอเมก้า 3 เมื่อเทียบกับปลาที่มีไขมัน สำหรับผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคโอเมก้า 3 สูงโดยเฉพาะ สัตว์สายพันธุ์อื่นอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า แต่เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนอเนกประสงค์และราคาไม่แพงซึ่งมาจากน้ำ จึงมีบทบาทสำคัญในด้านโภชนาการระดับโลก

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: ปลานิลแช่แข็ง wr ผู้ผลิตจีน ปลานิลแช่แข็ง wr ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ปลาบารามันดีแช่แข็ง, งานแช่แข็ง, ปลาโบนิโต้ลายแช่แข็ง, ปลานิลแช่แข็ง WR, ปอมเฟรตขาวแช่แข็ง, ปลาอื่น ๆ

ส่งคำถาม