Skipjack แช่แข็ง

ในภาคส่วนปลาทูน่าทั่วโลกคัตสึโวนัส เพลามิส-มีการซื้อขายกันอย่างแพร่หลายในชื่อ "Aku" หรือ "Ocean Bonito"- ปัจจุบันได้รับการยกย่องน้อยลงในเรื่องผลผลิตที่แท้จริง แต่กลับได้รับการยกย่องมากขึ้นจากผลงานที่โดดเด่นในการจัดการทรัพยากรอย่างมีความรับผิดชอบ ผลิตภัณฑ์แช่แข็งของเรามาจากการประมงในป่าซึ่งควบคุมโดยโควตาการเก็บเกี่ยวที่เข้มงวดและระยะเวลาห้ามจับชั่วคราว เพื่อป้องกันการสูญเสียสต็อกอย่างมีประสิทธิภาพ สินค้าที่ส่งมอบทุกชิ้นจะออกจากโรงงานของเราพร้อมกับการรับรองที่ตรวจสอบได้เกี่ยวกับแหล่งที่มาทางกฎหมายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่มีน้ำหนักมากสำหรับผู้ซื้อที่ทำให้จริยธรรมด้านสิ่งแวดล้อมเป็นเสาหลักในกลยุทธ์การจัดซื้อของพวกเขา

ความสามารถในการสืบพันธุ์โดยธรรมชาติของเรือท้องแบนในน่านน้ำเส้นศูนย์สูตร ร่วมกับการควบคุมดูแลด้านกฎระเบียบอย่างรอบคอบ ช่วยให้เราสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์ได้อย่างน่าเชื่อถือโดยไม่กระทบกระเทือนต่อระบบนิเวศทางทะเล ตรงกันข้ามกับปลาทูน่าสายพันธุ์ที่ถูกคุกคามหรือสุกช้า ปลาท้องแถบสามารถทนต่อกิจกรรมตกปลาในระดับปานกลางในขณะที่รักษาจำนวนประชากรที่มีสุขภาพดีไว้ได้ ห่วงโซ่การดำเนินงานทั้งหมดของเราอยู่ภายใต้การประเมินโดยบุคคลที่สามเป็นประจำ ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อลดการจับโดยไม่ได้ตั้งใจและรักษาระบบนิเวศหน้าดิน โดยเน้นย้ำถึงความทุ่มเทอย่างจริงจังของเราต่อความหลากหลายทางชีวภาพในมหาสมุทร

แหล่งจัดหาของเรา-โดยเฉพาะ FAO โซน 51 และ 71 ภายในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอินเดีย-ได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องโดยหน่วยงานบริหารจัดการประมงระดับภูมิภาค ผู้ตรวจสอบบนดาดฟ้าและกลไกการติดตามด้วย GPS จะตรวจสอบว่ากิจกรรมทั้งหมดเป็นไปตามเทคนิคการตกปลาที่เป็นที่ยอมรับและข้อจำกัดทางภูมิศาสตร์ การกำกับดูแลที่เข้มงวดนี้ไม่เพียงแต่ปกป้องสิ่งแวดล้อมโดยรอบเท่านั้น แต่ยังรับประกันเสถียรภาพทางเศรษฐกิจของชุมชนชายฝั่งโดยขึ้นอยู่กับทรัพยากรทางทะเลเหล่านี้ คำสั่งซื้อแต่ละครั้งที่ส่งถึงเราเป็นการตอกย้ำกระบวนทัศน์ที่การค้าและการอนุรักษ์ก้าวหน้าไปพร้อมๆ กัน

นับตั้งแต่การลากเข้า แนวทางปฏิบัติหลังการจับของเราเป็นไปตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่ได้รับการรับรองทั่วโลก โดยเน้นเป็นพิเศษในเรื่องการแช่แข็งพลังงานต่ำและการขนส่งความเย็นที่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก นอกจากนี้เรายังได้ก้าวไปสู่โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่เน้นการนำกลับมาใช้ใหม่ได้และลดปริมาณพลาสติก ซึ่งช่วยลดปริมาณขยะทั่วทั้งห่วงโซ่การจัดจำหน่าย ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่มอบคุณภาพระดับพรีเมี่ยมในขณะเดียวกันก็บอกเล่าเรื่องราวที่โปร่งใสและสอดคล้องกันของการผลิตที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่แหล่งกำเนิดในมหาสมุทรไปจนถึงจุดหมายปลายทางขั้นสุดท้าย

โรงบรรจุกระป๋อง ผู้แปรรูปรอง และผู้ค้าทั่วโลกมองว่าความยั่งยืนไม่ใช่โบนัสเพิ่มเติม แต่เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการทำธุรกิจมากขึ้นเรื่อยๆ ปลาท้องแถบแช่แข็งของเราตอบสนองความคาดหวังนี้อย่างสมบูรณ์ โดยนำเสนอประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอและรสชาติที่บริสุทธิ์ซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติจากการประมงที่มีการจัดการอย่างดี ด้วยเอกสารห่วงโซ่การคุ้มครองที่ครอบคลุมและการตรวจสอบที่เป็นอิสระเป็นประจำ เรานำเสนอส่วนผสมที่ยืดหยุ่นและพร้อมสำหรับอนาคตแก่ลูกค้าของเรา ซึ่งสนับสนุนวัตถุประสงค์ ESG ของพวกเขาเอง- โดยวางตำแหน่งให้เป็นทางเลือกที่รอบคอบและมีหลักการในเวทีระดับโลกที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมมากขึ้น