ปลาพระจันทร์ AAA BQF

คุณอาจไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับปลาพระจันทร์มากนัก แต่มันทำให้ตัวเลือกยอดนิยมมากมายในส่วนของอาหารทะเลโดดเด่นกว่าอย่างเงียบๆ มาดูกันว่าอาหารปรุงสุกทั่วๆ ไป-ประมาณหนึ่งถ้วย-นำมาเป็นเกล็ดบนจานของคุณกัน คุณได้รับพลังงานประมาณ 194 แคลอรี่ และวิธีกระจายแคลอรี่เหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่โดดเด่น โปรตีนมีประจุอยู่ที่ 33 กรัม ในขณะที่ไขมันทั้งหมดจะอยู่ที่ 6 กรัมตามสมควร นอกจากนั้นมีเพียง 1 กรัมเท่านั้นที่มาจากไขมันอิ่มตัว ส่วนที่เหลือเป็นส่วนผสมของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน-อย่างละ 2 กรัม-ซึ่งดีต่อหัวใจของคุณมาก คอเลสเตอรอลวัดได้ 87 มิลลิกรัม ต่อไปนี้เป็นจุดเด่นที่แท้จริง: ในปลาพระจันทร์เพียง 4 ออนซ์ คุณจะพบ EPA และ DHA รวมกันประมาณ 1,800 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์มากที่สุดสองชนิด ซึ่งเทียบได้กับปลาแซลมอนธรรมชาติหรือปลาซาร์ดีน ยกเว้นปลาเหล่านั้นจะได้รับความสนใจทั้งหมด

หันไปหาวิตามินแล้วปลาพระจันทร์ก็สร้างความประทับใจอย่างต่อเนื่อง ให้ไนอาซิน 11.08 มิลลิกรัม ซึ่งเพียงพอที่จะได้รับป้าย "ประสิทธิภาพสูง" วิตามินบี 6 มีบทบาทน้อยกว่าแต่ยังคงมีประโยชน์อยู่ที่ 0.3 มิลลิกรัม ในขณะที่วิตามินบี 12 อยู่ตรงกลางด้วย 4.5 ไมโครกรัม- ทำให้ปลาพระจันทร์อยู่ใน-แหล่งวิตามินชั้นยอด สำหรับแร่ธาตุ ฟอสฟอรัสมีสารตะกั่วอยู่ที่ 384 มิลลิกรัม และซีลีเนียมก็ไม่เหลวเช่นกัน กลุ่มผลิตภัณฑ์อิเล็กโทรไลต์ประกอบด้วยโพแทสเซียม 538 มิลลิกรัม และแมกนีเซียม 43 มิลลิกรัม และนี่คือรายละเอียดที่อาจทำให้คุณไม่ระวัง: โซเดียมมีเพียง 112 มิลลิกรัม สำหรับตัวเลือกอาหารทะเลที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย การรักษาเกลือให้น้อยถือเป็นเรื่องที่น่าทึ่ง ปลาพระจันทร์เป็นหนึ่งในปลาที่ฉลาดที่สุดในการซื้อมหาสมุทร