ส่วนผสมอาหารทะเลแช่แข็งจำนวนมาก IQF

เวลาในครัวมีจำกัด และการเตรียมอาหารทะเลมักจะกินปริมาณมากเกินกว่าที่ใครจะต้องการ ส่วนผสมอาหารทะเลปลาหมึกของเราช่วยเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้นได้ แพ็คเกจเดียวนี้รวบรวมส่วนผสมจากทะเลหกชนิดที่แตกต่างกัน-ปลาหมึกหลอด ปลาหมึกไร้หนัง เนื้อหอยแมลงภู่ เนื้อหอย ปลาหมึกยักษ์ และกุ้ง-เข้าด้วยกัน เพื่อให้คุณสามารถข้ามงานที่น่าเบื่อในการจัดหา ทำความสะอาด และแบ่งส่วนแต่ละประเภทได้ด้วยตัวเอง

ความงามที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์นี้อยู่ที่ความสามารถในการปรับตัว เราตระหนักดีว่าส่วนผสมอาหารทะเลที่เหมาะกับห้องครัวหนึ่งอาจไม่เพียงพอสำหรับอีกห้องครัวหนึ่ง เชฟบางคนต้องการกุ้งเพิ่มเพื่อนำมาประกอบอาหารพาสต้า คนอื่นต้องการปลาหมึกเพิ่มสำหรับจานทอดอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา ยังมีอีกหลายคนชอบใช้หอยแมลงภู่และหอยมือที่หนักกว่าสำหรับซุปของพวกเขา แทนที่จะขังคุณไว้ในสูตรที่เข้มงวด เราให้คุณระบุอัตราส่วนส่วนผสมที่ตรงกับเมนูของคุณ วิธีการที่ได้รับการปรับแต่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าถุงทุกใบที่คุณได้รับจะสอดคล้องกับสูตรอาหารของคุณ ไม่ใช่ในทางกลับกัน

ตอนนี้ให้เราพูดถึงวิธีการแช่แข็ง เพราะนี่คือที่ที่ความสามารถในการใช้งานในแต่ละวัน-ถึง-ของผลิตภัณฑ์จะถูกกำหนด เราใช้ IQF-Individually Quick Frozen- ซึ่งหมายความว่าแต่ละชิ้นจะถูกแช่แข็งด้วยตัวเองด้วยลมเย็น ผลลัพธ์ที่ได้คือถุงอาหารทะเลที่ไหลออกมาอย่างอิสระ-แทนที่จะเป็นก้อนน้ำแข็งแข็ง เรื่องนี้สำคัญด้วยเหตุผลสองประการ ขั้นแรก คุณสามารถดึงกำมือเล็กๆ ออกมาสำหรับส่วนหนึ่งแล้วใส่ที่เหลือกลับเข้าไปโดยไม่ต้องลำบากในการละลายน้ำแข็งหรือแยกออกจากกัน ประการที่สอง กระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วจะสร้างผลึกน้ำแข็งที่มีขนาดเล็กลง ซึ่งสร้างความเสียหายให้กับเนื้อได้น้อยกว่า นั่นแปลว่าเนื้อสัมผัสดีขึ้นเมื่อคุณปรุงในที่สุด-ความนุ่มน้อยลงและ snap มากขึ้น

บรรจุภัณฑ์เรียบง่ายและใช้งานได้จริง แต่ละถุงบรรจุได้หนึ่งกิโลกรัม และแต่ละกล่องมีสิบถุง นอกจากนี้เรายังให้ความยืดหยุ่นในการเคลือบ โดยให้คุณเลือกระดับน้ำแข็งป้องกันที่เหมาะกับลักษณะการจัดการของคุณได้ ผลิตภัณฑ์นี้มาจากเครือข่ายการจัดหาที่จัดตั้งขึ้นในประเทศจีน และรักษาคุณภาพไว้เป็นเวลาสองปีเต็มเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 องศาหรือต่ำกว่า สำหรับผู้ซื้อ นี่หมายถึงรอบการสั่งซื้อน้อยลงและกำหนดการจัดส่งที่น้อยลง เราดำเนินการภายใต้เงื่อนไขทางการค้าที่ตรงไปตรงมา: การชำระเงินแบบ TT โดยมีการยืนยันการจัดส่งภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากเคลียร์เงินฝาก

ในแง่ของประสิทธิภาพของส่วนผสมนี้บนเตาหรือเตาย่าง มีตัวเลือกต่างๆ มากมาย ความร้อนจัดที่รวดเร็วใช้ได้ผลดีสำหรับการผัด-ของทอดและย่าง โดยที่ด้านนอกจะมีสีน้ำตาลสวยงามในขณะที่ด้านในยังคงความชุ่มชื้น วิธีการที่ใช้ของเหลวช้ากว่า- เช่น ซุป สตูว์ และแกง ช่วยให้อาหารทะเลประเภทต่างๆ ปล่อยรสชาติออกมาสู่น้ำซุปที่อยู่รอบๆ ทำให้เกิดความลึกและความเข้มข้น ยังสามารถนำมาประยุกต์แบบเย็นได้-ลองนึกถึงสลัดอาหารทะเลกับน้ำสลัดวิเนเกรตต์หรือเซวิเช่-ของเรียกน้ำย่อย

ส่วนผสมแต่ละอย่างมีบทบาทของตัวเอง ปลาหมึกให้เนื้อแน่นและยืดหยุ่นซึ่งเพิ่มความน่าสนใจให้กับทุกเมนู หอยแมลงภู่และหอยกาบมีรสเค็มจัด ปลาหมึกยักษ์มีคุณภาพที่นุ่มนวลเกือบเนย กุ้งมีรสหวานเล็กน้อยและมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ พวกเขาร่วมกันสร้างผลิตภัณฑ์-ที่กลมกลืนกันซึ่งให้ความหลากหลายโดยไม่ต้องทำงานเพิ่มเติม ความสม่ำเสมอโดยไม่มีการประนีประนอม และคุณภาพที่ไม่ซับซ้อน ไม่ว่าคุณจะจัดการกับมื้อเย็นที่เร่งรีบหรือทำอาหารที่บ้าน ส่วนผสมนี้ให้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้โดยมีความยุ่งยากน้อยที่สุด